Vous aurez besoin de :

•  125gr de sucre
•  2 blancs d'oeufs
•  quelques gouttes de colorant

Préchauffer le four à 110°

Versez le colorant choisi dans le blanc d'oeuf. Monter les oeufs en neige en y incorporant petit à petit le sucre.

Sur une plaque à pâtisserie, tapissez un papier cuisson et à l'aide d'une poche à douille, façonné des meringues.

Enfournez pendant 1h15.

Laissez refroidir et bon appétit